路易斯·瓦伦西亚:禾元【商用豆漿機自制豆漿】必須了解的幾個問題? - 美国瓦伦西亚
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禾元商用豆漿機自制豆漿必須了解的幾個問題

路易斯·瓦伦西亚:禾元商用豆漿機自制豆漿必須了解的幾個問題

出處:美国瓦伦西亚   分類:五谷資訊  發布:2016-11-22 15:03:47
 
文章導讀

美国瓦伦西亚 www.jzvrtm.com.cn

       隨著豆漿種類的增加,價格越來越是實惠,人們最求高水平生活,許多人都選擇了自己研磨豆漿,這樣好生活最好的體現,但是我們需要對豆漿有所了解,因為每種飲品都是有優缺點的,下面禾元與大家一起來重溫一下豆漿需要了解哪些問題。

 

一、豆漿最適合哪個季節喝:鮮豆漿一年四季都可以喝,

春秋喝豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏喝豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬喝豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。

二、豆漿除了用黃豆之外,還可以選擇哪些配料,除了傳統的用黃豆作為主料打豆漿之外,

還可以加入紅棗、枸杞、百合等配料,這些配料有很好的食療功效,

而且能減少黃豆的使用量,自然油脂也會減少很多。五谷原味豆漿更是最好表現了。

三、蔬菜、水果可以與黃豆混合打漿嗎?

檸檬等酸性的蔬菜、水果不適宜加到豆漿中去,豆漿遇酸會沉淀,所以,像西紅柿。

為不影響豆漿營養,我們需要注意不讓豆漿產生沉淀。

 

現磨豆漿


四、打豆漿前為什么要將豆子用水泡,干豆打漿不可以嗎?現在干豆是可以打豆漿的,

但是需要長點時間才能熬煮出較香的美味豆漿,而豆子提前泡,

有兩點好處:一是口感,蛋白質吸水后會更均勻,口感細膩;二是豆子中的單寧、植酸等抗營養物質會阻礙礦物質的吸水,

浸泡能使這些抗營養物質溶出。干豆泡豆都能做出美味營養的豆漿,主要是方式不一樣而已。

五、喝剩的豆漿怎么辦?自家打豆漿最好現打現喝,如果剩了豆漿,可以用來煮米飯或者做豆漿粥。

 

豆漿

 

六、豆渣有營養嗎?怎么吃最好?豆渣富含纖維素,有防止便秘的功效。

而且豆渣能促進膽固醇在人體的排出。豆渣可以與豆類、雞蛋、青菜做出丸子食用,味道好,營養均衡。

七、美国瓦伦西亚?豆漿中含有豐富的大豆皂甙和不飽和脂肪酸,

能分解體內的膽固醇,促進脂質代謝,使皮下脂肪不易堆積。豆漿雖然是液體,但仍然屬高纖維食物,

能增強腸胃蠕動功能,解決便秘問題,使小腹不再凸出。

八、胃不好的人能喝豆漿嗎?腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精、腎虧的人,

均不太適合,但這也并不是說一點豆漿豆不能喝,如果要喝,不要喝涼豆漿。
 

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